Carissimi Amici,
sono lieti di segnalarVi il regolamento del concorso di ricette promosso dal consorzio Via dei Sapori per premiare gli amanti della buona cucina e del buon cucinare. C’è tempo fino al 20 novembre per proporre la vostra ricetta estiva o autunnale che ben si abbini con il vino Friulano (Tocai). Scatenate la vostra fantasia e le vostre abilità culinarie, i selezionati (non professionisti) potranno preparare la ricetta in occasione dell’ ultimo evento 2011 del 1° dicembre per la presentazione della Porsche 911 a Fagana (Ud)di Via dei Sapori con il supporto dei nostri chef e vincere i prestigiosi premi messi in palio. Scorrete il regolamento per scoprirli!
REGOLAMENTO
“Oggi cucino io” è un concorso organizzato dal consorzio Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori tra gli appassionati del far da mangiare bene (sono esclusi i professionisti) per la miglior ricetta dell’estate 2011.
1. Si concorre inviando una sola ricetta ispirata all’estate o all’autunno, suddivisa tra ingredienti, procedimento e presentazione entro il 20 novembre 2011.
3. Le ricette saranno pubblicate sul nostro blog.
4. E’ obbligatoria la foto del piatto e gradita quella del suo autore.
5. Le ricette saranno poi giudicate dagli chef del Consorzio che sceglieranno i 3 finalisti.
6. Per stabilire chi sarà il vincitore assoluto, i tre finalisti saranno invitati a cucinare per il pubblico al nostro evento di chiusura del 2011 che si terrà il 1°dicembre. Gli chef prepareranno le basi necessarie alle ricette, i piatti saranno assemblati live dai concorrenti.
-Preziose confezioni dei prodotti degli artigiani del gusto di FVG VDS.
-Una card per 2 persone per partecipare, quali ospiti, a tutti gli eventi che il Consorzio organizzerà nel 2012.
-Invito alla presentazione del grande libro sulle eccellenze del FVG che il consorzio presenterà a Udine il 29.11.2011 e copia in omaggio.
9. Il vincitore assoluto avrà, inoltre, la possibilità di consumare 3 pasti per 2 persone, a sua scelta, tra i 20 ristoranti del Consorzio.
10. Le ricette dei finalisti saranno poi veicolate sul sito e sui nostri social network.
Per informazioni e presentazioni delle ricette:
blog@friuliviadeisapori.it o info@friuliviadeisapori.it
www.friuliviadeisapori.it o www.fvgviadeisapori.it
Telefono 0432538752
Il Presidente di Friuli Venezia Giulia via Dei SaporiWalter Filiputti
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